Ogłoszenia

FIN.111.6.2023

Ogłoszenie o naborze na wolne stanowisko obsługi

Kucharz/Kucharka

w Zamku Wielkopolskim w Rokosowie

Zamek Wielkopolski w Rokosowie poszukuje osoby na stanowisko obsługi - Kucharza/kucharki. Zatrudnienie na umowę o pracę.

Zamek Wielkopolski w Rokosowie niebawem wznowi działalność. Ten, należący do Samorządu Województwa Wielkopolskiego, będzie obiektem konferencyjno-szkoleniowym z kawiarnią, lokalną kuchnią i miejscami noclegowymi.  A wszystko to z dala od zgiełku miasta, w zgodzie z naturą,
w otoczeniu przepięknego 10ha parku.

Do kuchni, która tworzy się na nowo w  Zamku, poszukujemy osoby na w/w stanowisko.

1. Wymagania niezbędne:

• obywatelstwo polskie,
• pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie z pełni praw publicznych,
• nieposzlakowana opinia,
• minimum 2-letnie doświadczenie w pracy w kuchni w obiekcie restauracyjnym/hotelowym/szkoleniowym.

2. Wymagania dodatkowe:

• wykształcenie kierunkowe,
• prawo jazdy kat. B,
• wysoka kultura osobista, pozytywne usposobienie, pracowitość, zaangażowanie,
• umiejętność pracy w zespole,
• bardzo dobra organizacja pracy własnej,
• pasja i zamiłowanie do gotowania,
• aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna,
• gotowość do pracy zmianowej również w święta i weekendy.

3. Zakres zadań wykonywanych na stanowisku:

Przed wznowieniem działalności Zamku:

• Udział w pracach porządkowych mających na celu przygotowanie Zamku Wielkopolskiego w Rokosowie do wznowienia działalności,
• Wykonywanie prac porządkowych i ogrodniczych w parku Zamku Wielkopolskiego w Rokosowie,
• Pełnienie dyżurów (praca 3-zmianowa).

Po uruchomieniu Zamku:

• Przygotowywanie potraw i dań zgodnie z obowiązującymi standardami oraz przygotowanymi recepturami,
• Utrzymanie porządku i dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny, zgodnie z zasadami BHP oraz HACCP,
• Dbanie o racjonalne gospodarowanie towarem, minimalizowanie strat,
• Dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności,

• Komunikacja i współpraca z pracownikami kuchni i innymi działami (w tym z pracownikiem odpowiedzialnym za stan zapasów i zamówienia towarów),
• Prawidłowe i terminowe wykonywanie zadań wynikających z zajmowanego stanowiska,
• Dbałość o powierzone mienie.

4. Oferujemy:

• Stałą pracę w zgranym zespole,
• Umowę o pracę,
• Możliwość pracy w wyjątkowym miejscu, w wyremontowanej, dobrze wyposażonej kuchni z nowoczesnymi sprzętami,
• Wynagrodzenie zasadnicze + dodatek za wieloletnią pracę + premia

5. Warunki pracy:

• miejsce wykonywania pracy: Zamek Wielkopolski w Rokosowie, Rokosowo 1, 63-805 Łęka Mała,
• wymiar etatu: 1 etat (w tym praca w weekendy),
• umowa o pracę na czas określony, po okresie próbnym – umowa na czas nieokreślony,
• oświetlenie naturalne i sztuczne.

6. Wymagane dokumenty i ich składanie:

• CV ze zdjęciem zawierające wyłącznie niezbędne dla procesu rekrutacji informacje: imię i nazwisko, miejsce zamieszkania, telefon lub adres e-mail do celów kontaktowych, przebieg doświadczenia zawodowego, posiadane kwalifikacje, zainteresowania,
• kopie dokumentów poświadczających wykształcenie,
• kopie świadectw pracy i/lub aktualne zaświadczenie o zatrudnieniu - potwierdzające wymagany staż pracy,
• oświadczenie o pełnej zdolności do czynności prawnych i korzystaniu z pełni praw publicznych, oświadczenie o posiadaniu obywatelstwa polskiego oraz o nieposzlakowanej opinii,
• oświadczenie o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych osobowych do celów rekrutacji,
• w przypadku posiadania orzeczenia o niepełnosprawności, należy przedłożyć kopię orzeczenia.

6. Termin i forma składania dokumentów:

Wymagane dokumenty aplikacyjne należy składać:

• osobiście w sekretariacie Zamku Wielkopolskiego w Rokosowie (budynek Administracji), Rokosowo 1;
• przesłać pocztą na adres: Zamek Wielkopolskie w Rokosowie, Rokosowo 1,  63-805 Łęka Mała;

w terminie do dnia 13 października  2023 r.

Termin składania dokumentów został przedłużony do 27 października 2023 r.

7. Informacje uzupełniające:

• aplikacje, które wpłyną do Zamku po określonym terminie nie będą rozpatrywane,
• wybór kandydata na stanowisko Kucharz/Kucharka zostanie przeprowadzony w dwóch etapach:
  1. analiza dokumentów aplikacyjnych,
  2. rozmowa kwalifikacyjna z kandydatami, którzy spełniają wymagania formalne,
• o miejscu i terminie rozmów kwalifikacyjnych kandydaci zostaną poinformowani telefonicznie. W tym celu niezbędne jest podanie przez kandydatów danych do kontaktu,
• złożonych i niewykorzystanych w procesie rekrutacji dokumentów Zamek nie odsyła. Kandydat może je odebrać w sekretariacie Zamku(budynek Administracji) po zakończeniu procesu rekrutacji. Nieodebrane dokumenty aplikacyjne osób niezakwalifikowanych zostaną komisyjnie zniszczone,
• dane osobowe kandydatów będą przetwarzane zgodnie z „Klauzulą dla kandydatów do pracy”, zamieszczoną na stronie Biuletynu Informacji Publicznej Zamku Wielkopolskiego w Rokosowie.

W przypadku pytań szczegółowych informacji udziela Agnieszka Jędryczka, tel. 571 314 553

Klauzula RODO_rekrutacja.docx

WZORY OŚWIADCZEŃ_nabór_X_2023.docx